Regards sur nos assiettes


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Regards sur nos assiettes

Infos Techniques

Date de sortie : 2015
Durée : 1h15min
Réalisation : Pierre BECCU
Production : Bas Canal Production

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En bref

Une enquête sur l’alimentation portée par des étudiants soucieux de concilier économie et qualité.

#alimentation

Résumé

Six étudiants en géographie et ingénierie d’espace rural enquêtent sur l’alimentation.

De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d’une façon spontanée l’envers de l’assiette.

De la grande surface aux producteurs locaux, les réponses apportées varient sur le fond et sur la forme. Chemin faisant, c’est notre vie à tous qui se dessine dans les gestes et les mots des pionniers de l’agriculture de demain.

Il s’agit d’un documentaire de création qui s’adresse d’une façon responsable et souvent drôle à toutes les générations, et plus particulièrement aux jeunes. 

Apports du film dans une démarche de sensibilisation et de mise en action

Objectifs
  • Apporter des informations sur les mécaniques financières soutenant la grande distribution et contraignant les paysans.
  • Illustrer des alternatives sur un territoire donné (en France)

L'avis de l'Ecran des Possibles

Six étudiants en géographie enquêtent sur notre alimentation avec le souci de concilier économie et qualité. Ils arpentent le territoire français pour trouver des réponses aux grés de leurs rencontres avec des producteurs et mais aussi des intermédiaires. Plusieurs filières sont ainsi explorées (tomates, pain, fromage) et les étudiants découvrent des alternatives intéressantes à la grande distribution près de chez eux, sous des formes variées. Ils découvrent aussi les mécaniques financières soutenant la grande distribution et contraignant les paysans. Le film laisse transparaitre la curiosité des étudiants, leur plaisir à découvrir des acteurs locaux d’une alimentation saine et leur volonté croissante de soutenir ces filières innovantes.

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